Essen & Rezepte

Notvorrat: Checkliste für einen gesunden Vorrat

Notvorrat: Checkliste für deinen gesunden 14-Tage-Vorrat Ein ganz normaler Lockdown-Morgen bei uns. Zwei Erwachsene arbeiten am PC, zwei Kinder sitzen im digitalen Klassenzimmer, die Kleinste hƶrt in ihrem Zimmer CD. Dann wird es still. Bildschirme schwarz, CD-Player aus, Router tot. Der Strom ist weg. Und er kommt so schnell nicht wieder. In diesem Moment habe […]

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Süßkartoffelnudeln mit Saiblingspesto

Süßkartoffelnudeln mit Saiblingspesto: Marlenes Lieblingsrezept Süßkartoffelnudeln mit Saiblingspesto ist aktuell das absolute Lieblingsrezept der Physio- und kPNI-Therapeutin Marlene. Und das aus wirklich guten Gründen. Es ist schnell zubereitet, sehr gesund und saulecker. Hier findest du nicht nur das Rezept, sondern auch noch wertvolle Informationen zur Süßkartoffel und dem Saibling. Diese Zutaten brauchst du: Süßkartoffelnudeln, z.B

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Asia-Rindbällchen mit Teriyakisoße

Asia-Rindbällchen mit Teriyakisoße Mittagspause, Asia-Imbiss um die Ecke. Eine Box gebratene Nudeln, darüber glänzende, süße Soße. Schmeckt großartig. Um 15 Uhr sitzt du am Schreibtisch und dein Kopf fühlt sich an wie Watte. Deine Hand liegt schon in der Keksdose, bevor du überhaupt darüber nachgedacht hast. Asiatisch essen geht auch anders. Diese Rindbällchen mit selbst

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Blaubeerpfannkuchen mit Joghurt und Rosmarinhonig

Blaubeerpfannkuchen mit Joghurt und Rosmarinhonig Samstagmorgen, kurz nach neun. Die Familie will Pfannkuchen. Du willst um elf nicht schon wieder mit Heißhunger vor dem Kühlschrank stehen. Beides geht. Diese Pfannkuchen kommen ohne Weizenmehl und ohne Haushaltszucker aus. Sie schmecken nach Wochenende und geben deinem Körper trotzdem etwas, mit dem er gut arbeiten kann. Frühstück ohne

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Februar-Rezepte im KOCH DICH GESUND Kochclub

Februar-Rezepte regional, saisonal und gesund: Einfach nachkochen mit der KOCH DICH GESUND Rezeptsammlung. Februar, kurz nach fünf. Draußen ist es schon wieder dunkel, im Kühlschrank liegen ein halber Rotkohl und eine Tüte Möhren. In deinem Kopf läuft die Frage, die jeden Tag wiederkommt: Was koche ich heute bloß? Der Februar wirkt auf den ersten Blick

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