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Gesunde saisonale Rezepte September: Frei von Zucker, Getreide und Kuhmilch.

Gesunde saisonale Rezepte September – Sommer und Herbst – Beides steckt im September. Einerseits gibt es Früchte und sonnengereifte Tomaten. Andererseits ruft der Herbst mit seinen Kürbissen. Ernte-Dank-Gefühle machen sich breit. Die gesunden September Rezepte im KOCH DICH GESUND Kochclub fangen beides ein und sind natürlich wieder frei von Gluten, Zucker und Laktose. Dafür voller Geschmack.

Gesunde, saisonale Rezepte im September sind bei diesem Angebot kein Problem.

Gemüse

  • Aubergine
  • Blumenkohl
  • Bohnen
  • grüne Brokkoli
  • Butterrüben
  • Champignons
  • Fenchel
  • Gurke | Salatgurke
  • Kartoffeln 
  • Kohlrabi
  • Kürbis 
  • Lauch- | Frühlingszwiebeln
  • Lauch | Porree 
  • Mais 
  • Mangold 
  • Möhren | Karotten
  • Paprika 
  • Pastinaken 
  • Radieschen 
  • Rote Beete
  • Rotkohl 
  • Spinat 
  • Staudensellerie 
  • Steckrüben 
  • Tomaten 
  • Weißkohl 
  • Wirsingkohl 
  • Zucchini 
  • Zwiebeln

Salate

  • Batavia
  • Eichblattsalat
  • Eisbergsalat
  • Endiviensalat
  • Kopfsalat
  • Lollo Rosso
  • Portulak
  • Radicchio
  • Rucola

Obst

  • Apfel
  • Birnen
  • Blaubeeren
  • Brombeeren
  • Holunderbeeren
  • Mirabellen
  • Pflaumen
  • Quitten
  • Wassermelone
  • Weintrauben
  • Zwetschgen

Gesunde saisonale Rezepte September: Diese gibt es in der KOCH DICH GESUND Rezeptsammlung:

  • Smoothie Bowl mit Avocado
  • Spiegelei mit Lachs auf Spinat mit Sauce hollandaise und Kapernäpfel
  • Salbei Frikadellen mit Bratapfel
  • bunter Salat mit Hähnchen
  • Süßkartoffelsuppe
  • “Lebersuppe”
  • Kimchi
  • eingelegter Knoblauch
  • Zitrone-Vanille-Makronen
  • Tomatensauce aus dem Ofen
  • cremige Tomatensuppe mit Linsen
  • Scharfer Hirsesalat
  • Zitronendip
  • Lachs-Feigen-Rolle
  • gefüllte Omelette-Gemüse-Rollen
  • asiatischer-Salat-im-Glas
  • Currylinsensuppe mit Hähnchengeschnetzeltem
  • Eierkuchen mit Zwetschgenkompott
  • Eiersalat
  • Gefüllte Tomaten mit Thunfisch
  • Indische Kartoffeln mit Ingwerspinat
  • Karotten-Apfel-Sellerierohkostsalat
  • Kimchi aus Chinakohl
  • Knackiger-Rotkohl-Salat-im-Glas
  • Kochbananenwaffeln
  • Kokosnuss-Leinsamen-Beeren-im-Glas
  • Lachs in Kokoscurrysoße mit Brokkolipüree
  • Möhrenkuchen
  • Möhren-Süßkartoffel-Suppe mit Seelachs
  • Olivenölmayonnaise
  • Omelettröllchen mit Salat
  • Pastinakenkuchen
  • Putenschnitzel mit Rucola-Orangen-Salat
  • Radieschen-Möhren-Rucola-im-Glas-Salat
  • Räucherlach-Kapern-Kresse-Salat-im-Glas
  • Steak mit eingelegten Zwiebeln und Rotkohlsalat
  • Zucchinitaler mit Rohkostsalat

Gesunde saisonale Rezepte September: Darauf achte ich bei meinen Rezepten.

Mein KOCH DICH GESUND Kochclub ist aufgrund der Nachfrage meiner Kundinnen entstanden. “Verena, wie könnte ein Wochenplan aussehen?” oder “Wie plane ich gesunde saisonale Rezepte im September ein, die nicht so super kompliziert und trotzdem saulecker sind?” Fragen, wie diese wurden immer wieder an mich herangetragen. 

Einen Kochclub als Freischnauzeköchin ins Leben zu rufen war gar nicht so leicht. Denn jetzt hieß es: Rezepte schreiben, Grammzahlen angeben und nicht mittendrin wieder alles anders machen. 

Seit Januar 2021 gibt es meinem KOCH DICH GESUND Kochclub und seit dem plane ich mir in jedem Monat Zeit ein, um selbst Rezepte zu lesen, diese nachzukochen und dann im Verena-Style umzuändern.

Dabei ist mir wichtig:

  • Verzicht auf Zucker, Gluten und Lactose. (Nicht, weil ich sie selbst nie esse. Doch hier mangelt es echt nicht an Rezepten. Du hast sicher einige Kochbücher im Regal. Oder?)
  • Leichtes Nachkochen. Kochen muss Spaß machen, sonst fällt es uns schwer, jeden Tag frisch für uns und unsere Liebsten zu kochen.
  • Verstehe, was ich empfehle. Zu den aller meisten Rezepten gibt es ein begleitendes Video. Hier erkläre ich: Worauf ich beim Kochen achte! Wie du es dir leichter machen kannst! Oder warum die genutzten Lebensmittel oder Zubereitungsarten so gesund für uns sind.

Gesunde saisonale Rezepte September (und in jedem weiteren Monat)

Der KOCH DICH GESUND Kochclub ist seit Bestehen ganz schön gewachsen und wird sich immer weiter entwickeln. Denn eines meiner größten Herzensangelegenheiten ist es: Andere Menschen dazu zu motivieren, für sich und ihre Lieblingsmenschen richtig gut zu sorgen. Gesunde Rezepte, die allen schmecken gehören für mich dazu.

Darauf darf man sich im KOCH DICH GESUND Kochclub freuen:

  • mehr als 500 Rezepte
  • monatlich sortiert
  • saisonaler Schwerpunkt
  • alle Rezepte als PDF zum Herunterladen
  • mit der App auf deinem Handy, alle Rezepte in der Tasche

Mit 12 monatlichen Raten von je 29,95€ sicherst du dir deinen langfristigen Zugang zum Kochclub und holst dir nicht nur “gesunde saisonale Rezepte September” in deine Küche.

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Verena Krone

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