11. Februar 2022

Chicorée-Salat mit Nüssen Ein unbesungener Held erobert die Küchentische: der Chicorée. Dieser knackige Salat, angereichert mit Nüssen, ist eine wahre Schatzkiste voller Vitamine und Mineralstoffe, dessen Vielfältigkeit in der Küche oft unterschätzt wird. Meine Erfahrung aus Coachings zeigt, dass dieses nährstoffreiche Wintergemüse selten die Anerkennung findet, die es verdient. Mit diesem exquisiten Rezept hoffe ich, […]