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Der Wissenschaftsjournalist Moritz von der Borch hat es sich zur Aufgabe gemacht medizinische Studien zu lesen und zu analysieren. Immer wieder stellt (nicht nur er) fest, dass sehr vieles relativ ist und von der Betrachtungsweise abhängt. Das wird auch in unserem Gespräch zum Thema Säure-Basen-Haushalt deutlich. Ist Krankheit wirklich nur im basischen Milieu nicht möglich? Diese Frage beschäftigte mich am meisten und ich bin mir sich, dass du auch schon ein wenig zum Säure-Basen-Haushalt gehört oder gelesen hast. Moritz gibt hier einen kleinen Einblick, wie komplex dieses Thema ist, jedoch gleichzeitig vielleicht gar nicht aus den gängigen Betrachtungsweisen der Säure-Basen-Haushalt-Theorie beantwortet werden kann.

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