Süßkartoffelnudeln mit Saiblingspesto – Marlenes Lieblingsrezept Süßkartoffelnudeln mit Saiblingspesto ist aktuell das absolute Lieblingsrezept der Physio- und kPNI-Therapeutin Marlene. Und das aus wirklich guten Gründen: Es ist schnell zubereitet, sehr gesund und saulecker. Hier findest du nicht nur das Rezept, auch direkt zum Herunterladen, sondern auch noch wertvolle Informationen zu den verwendeten Lebensmitteln. Diese Zutaten …
Osterfrühstück – So wird es gesünder. Ostern ist bei uns ein absolutes Familienfest und gerade der Ostersonntag steht hier im Fokus. Gemeinsam ein Osterfrühstück, die Eiersuche und den Frühling genießen, stehen bei uns immer auf dem Plan. Das Osterfrühstück ist mir hier besonders wichtig. Für jeden soll etwas mit dabei sein. Wenn ich es dann …
#energiebooster #rezept Rote-Bete-Orangen-Smoothie Ich liebe dieses Rezept für einen Rote-Bete-Orangen-Smoothie. Denn es ist schnell gemacht, super gesund und vor allen Dingen saulecker. Genau das braucht bei mir die erste Mahlzeit meines Tages. Eines gleich vorne weg. Ich trinke Smoothies nicht, sondern ich suppe sie. Warum? Verrate ich dir gerne. Das brauchst du für 2 Portionen: …
Asia-Rindbällchen mit Teriyakisoße Dieses Rezept (Asia-Rindbällchen mit Teriyakisoße) ist einfach in der Zubereitung und explosiv im Geschmack. Ein tolles Rezept für alle, die die asiatisch angehauchte Gewürzrichtung mögen. Außerdem lässt es sich auch leicht in größeren Mengen zubereiten, so dass es ideal für Gäste und Feste ist. Die Rindbällchen können außerdem sehr gut in …
Mango-Ingwer-Shot Mango-Ingwer-Shot ist derzeit ein beliebtes Getränk. Statt es teuer zu kaufen, kannst du es auch frisch und günstig selbst herstellen. Hierfür brauchst du einen starken Mixer, Wasser, Mango und Ingwer. Also wirklich nicht viel. Ruckzuck ist mit diesem Rezept ein frischer Mango-Ingwer-Shot fertiggestellt. Zutaten für ca. 800ml – reicht für 4 Personen 600ml …
Chicorée-Salat mit Nüssen Dieser Chicorée-Salat mit Nüssen enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Chicorée schmeckt in vielen Varianten, trotzdem beobachte ich in meinen Coachings, dass dieses gesunde Wintergemüse viel zu selten in der Küche verwendet wird. Vielleicht trägt dieses leckere Rezept dazu bei, dass sich das ändert. Zutaten für 4 Portionen für …
Blaubeerpfannkuchen mit Joghurt und Rosmarinhonig Diese Blaubeerpfannkuchen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Dank der Verwendung von Buchweizenmehl sind sie frei von Gluten. Kombiniert mit Banane kann dann auch noch auf Zucker verzichtet werden. So werden Blaubeerpfannkuchen zum absoluten Genuss. Zutaten für 4 Personen 300ml Mandelmilch Mark von ½ Vanilleschote 75g blanchierte …
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Hirse-Kakao-Frühstück Es gibt zwei gute Gründe morgens zu frühstücken: Erstens – Du hast echten, physiologischen Hunger. Zweitens – Deine Nebennieren sind erschöpft und brauchen regelmäßige Mahlzeiten, um sich erst einmal wieder erholen zu können. In beiden Fällen ist dieses Hirse-Kakao-Frühstück ein gesunder Start in den Tag. Zutaten für 2 Portionen 50 g Hirse 250 …
Blumenkohl-Quiche mit Salat Eine Quiche, wie diese Blumenkohl-Quiche mit Salat, ist eine Art Kuchen. Da ich selbst meistens auf Getreide verzichte, stelle ich sie gerne rein mit aufgeschlagenen Eiern her. Ich liebe Quiche, denn sie ist wahnsinnig vielfältig, da jedes Gemüse und jede Gewürzrichtung benutzt werden kann. Außerdem kann eine Quiche sehr gut einen Tag vorher …
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